除了潛在抗癌效果，乳酪本身也具多項健康益處，例如乳酪含有豐富鈣質，有助維護骨密度並預防骨質疏鬆症，還有其他研究發現，定期吃乳酪與降低血壓、減少心血管疾病和2型糖尿病的風險相關。

希臘乳酪製造商Chobani周二表示，將投資12億美元在紐約建設第三家美國乳製品加工廠，預計將創造逾1,000個全職工作。 公司上月宣布在愛達荷州投資5億美元進行擴張，並表示紐約州北部的新工廠將幫助其滿足不斷增長的產品需求並推動新的創新。 (sw/t ...

美國總統川普（DonaldTrump）將對個別國家徵收17%至49%「對等關稅」，對全球產業、政經局勢帶來大海嘯，其中台灣稅率為32%。美國媒體揭露，受關稅影響，知名美式連鎖賣場好市多（Costco）恐迎來漲價潮，其中11種商品在夏季可能調整價格；對 ...

母親沒說出的愛，像桂花般低調卻芬芳，起士公爵母親節全新創作「桂蜜情深乳酪蛋糕」，結合桂花釀、水晶洛神萃取、白木耳露與覆盆莓白巧克力淋面，宛如春日花園般繽紛迷人，入口即化的滋味搭配粉嫩柔光的外觀，是獻給媽媽最優雅的一份甜美告白。

由知名美學家、食品造型師Shadow Kwan創辦的本地乳酪雪糕甜點品牌Smile，今年踏入15周年，至今共售出乳酪雪糕超過2,500,000杯。為慶祝與客人分享微笑15載，特創開心Smile甜點系列，包括四重開心果希臘乳酪雪糕、極濃希臘乳酪開心果巴斯克、粒粒開心果微笑曲奇，繼續將快樂正能量傳遞給客人。