另外，从消费者对于街边小店的关注中也能看到，热卤门店的发展潜力。CBNData发布的《2021线下消费市场年度观察》数据显示，在线下消费业态中，表现最为乐观的快餐小吃等“小店”业态尤其发挥主导作用，驱动行业持续焕发生机。

酒卤羊腿 成菜特点： 香醇微辣，质地软香，酒香浓郁。 原料： 小羊腿1个(重约2000克、)料酒250克、五香料10克、混合油25克、豆瓣酱20克、红卤水3500克、冰糖5克、姜末15克、鸡精5克。 工艺流程： ...

记者今日获悉，因上游锑白(即氧化锑，卤锑阻燃产品最重要添加剂之一)价格持续攀升，金发科技（600143）对部分卤锑阻燃产品的价格进行上调，上调幅度在3000元/吨至7000元/吨不等。此次调整自3月18日起生效，且不排除未来再次涨价的可能。上述消息得到了金发科技内部人士的证实。(财联社) ...

被告作为在外卖平台经营的餐饮店铺，应当保证所销售的食品符合食品安全标准，现涉案的羊头骨在销售时骨缝里含有蛆虫，明显不符合食品安全标准，故原告主张被告赔偿1,000元，于法有据，法院予以支持。

本报讯 近日，全球首个盐湖原卤吸附项目——中国五矿所属中国盐湖一里坪产区锂项目技改三期项目，经过连续10个小时的稳定运行，顺利完成投料试车，为后续产品下线和正式投产夯实基础。

近日,中国质量检验协会正式公布“产品和服务质量诚信承诺”主题活动认证结果。卤味零食品牌王小卤凭借卓越的产品品质与行业标杆级的质量管控体系,被授予“全国食品行业质量领先品牌”“全国质量检验稳定合格产品”“全国产品和服务诚信承诺企业”三项认证。

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示盐湖股份（000792）新获得一项发明专利授权，专利名为“氯化型原卤连续离交提锂工艺”，专利申请号为CN202410763342.2，授权日为2025年3月25日。

研究人员开发了一种 GI - lymph - PBPK 模型，利用丁丙诺啡和卤泛群相关数据构建并验证模型，该模型能有效预测药物淋巴吸收和跨物种转化，助力药物研发。 在药物研发的领域中，肠道淋巴系统 ...

《2021卤制品行业消费趋势报告》中显示，天猫平台上卤制品销量2021年较2020年有大幅度提升，平均增幅达到了40%。主要是近些年来休闲零食规模快速成长，卤制品作为休闲零食有着较大的发展潜力和消费规模。