喬木村民らの「松茸(まつたけ)研究会」などでつくる実行委員会が9日、マツタケに関するシンポジウムを村福祉センターで開く。喬木村は隣接する豊丘村と同様にマツタケの産地だが、知名度向上が課題。まずは村民に知ってもらおうと、生態や歴史を専門家が講演するほか ...
参考消息网1月8日报道 日本《朝日新闻》网站1月6日发表题为《“世界松茸第一村”:松茸刺身能运到日本吗?》的报道,记者小早川遥平,内容 ...
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「松茸」ってちゃんと栄養あるの? 管理栄養士に聞いてみた結果秋の味覚の王様といえば「松茸(まつたけ)」。炭火焼きに土瓶蒸し、炊き込みご飯など、さまざまな調理法で楽しめる ...
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マツタケ「今年は豊作」生産量は40.9トン 猛暑や雨で好条件【長野】今年の県内のマツタケの生産量は,40.9トンで「豊作」だったことが分かりました。 猛暑や雨がマツタケの生育には好条件 ...
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