萧捷健说，瑞典卡罗林斯卡学院的研究显示，适量摄取Omega-3脂肪酸可以活化棕色脂肪。像是鲑鱼、亚麻油等食物，不仅为心血管健康的良伴 ...

1月15日，著名生物医学专家金万洙在一场关于肥胖与健康的讲座中指出，肥胖应被视为一种慢性疾病，并提出激活棕色脂肪（BAT）作为科学减肥的新方法。金万洙强调，肥胖的广泛性与慢性病的相似性，使得探索有效的减肥方式愈加重要。