二月里的竹笋最鲜嫩，而清明前后则是春笋大量上市的时节，除了常见烹饪的红烧笋、笋烤肉、咸烤笋外，山区人家为了保存竹笋的食用期，还有好几种加工的方法，油焖、晒干、腌制等，做出来也各俱风味。

春天来了，万物复苏，咱们是不是也该给自己的身体加加油了呢？你知道吗？在春季，选择合适的食材进补，能够帮助我们增强体质，抵御疾病。今天就来聊聊春天里特别适合吃的四样好东西——黄芪瘦肉汤、枸杞猪心汤、毛笋焖鸡以及黎蒿黄鳝，看看它们是如何助力健康的吧！

随着春日的到来，毛笋新鲜上市，它以“鲜、嫩、脆”的独特品质受到青睐，近期正成为杭州市民餐桌上的“新宠”。杭州有摊主透露：一天最多能卖掉1000斤毛笋！价格如何？口味如何？有哪些饮食注意事项？一起来看↓↓ 毛笋新鲜上市 有摊主一天卖掉1000斤 ...

随着春日的到来，毛笋新鲜上市，它以“鲜、嫩、脆”的独特品质受到青睐，近期正成为杭州市民餐桌上的“新宠”。杭州有 ...

中新网浙江新闻4月13日电（林波 陈胜伟）4月12日，在浙江农林大学东湖食堂广场的超级大铁锅里，由野笋、笋干、毛笋衣、雷笋、毛笋和各地竹笋为主要食材的笋菜，吸引师生排队等候。 4月12日，浙江农林大学举办笋宴请师生免费尝“鲜”现场。 陈胜伟 摄 当日，浙江农林大学2025年笋宴正式启幕。数千名师生在这里参与剥笋比赛、学烧笋菜、品尝竹笋佳肴，体验竹子领域的最新科技成果，欣赏竹材设计的工艺品，感受竹诗 ...

它们不仅口感鲜美，而且营养均衡，适合现代家庭的健康饮食需求。 一、毛笋烧鸡 所需材料：毛笋 300克；鸡腿肉 500克（可选鸡胸肉）；生姜 适量 ...

杭州人爱吃笋，从冬笋吃到春笋，现在这个时节，轮到毛笋新鲜上市了。笋的鲜美是春日的馈赠，挖笋更是一种“隐藏版 ...

随着春日的到来，毛笋新鲜上市，它以“鲜、嫩、脆”的独特品质受到青睐，近期正成为杭州市民餐桌上的“新宠”。杭州有 ...

杭州人爱吃笋，从冬笋吃到春笋，现在这个时节，轮到毛笋新鲜上市了。笋的鲜美是春日的馈赠，挖笋更是一种“隐藏版”春日限定快乐。 橙友“造反小野猪”分享了自己在清明假期去杭州萧山区进化镇的竹山上挖笋的经历。 清明前后是毛笋的季节，竹山已被 ...

江南的春天，雨水充沛，氤氲水汽里萌动的各种鲜令人着迷。这个时节去逛逛宁波的菜市场，满眼春意——嫩得可以掐出水的 ...

走进福建鸣荣德农业科技发展有限公司，毛笋的香气扑鼻而来。据了解，该公司收购的毛笋产地以下祝乡为主，同时还涵盖了 ...