对于兰州人来说,浆水不仅是一道简单的美食,是岁月沉淀的独特记忆,也是味蕾深处的温暖慰藉。谁能想到,就是这碗普普通通的浆水与兰州大学生命科学学院环境微生物实验室教授李祥锴教授结下了不解之缘,碰撞出奇妙的科研火花。3月26日,记者在兰州大学生命科学学院见 ...
对于兰州人而言,浆水不仅是一道简单的美食,更是岁月沉淀的独特记忆和味蕾深处的温暖慰藉。你能想到吗?这一碗普普通通的浆水与兰州大学生命科学学院的李祥锴教授结下了不解之缘,碰撞出奇妙的科研火花。
原本,浆水只是西北人日常生活中再平常不过的一道传统特色美食。如今,当一碗平淡无奇的浆水与科技碰撞在一起,别说古人,就连浆水本身都不会想到,有一天自己会登上大雅之堂,成为健康新宠。近年来,兰州大学环境微生物课题组李祥锴教授团队以其深厚的科研实力,将美食 ...
原本,浆水只是西北人日常生活中再平常不过的一道传统特色美食。如今,当一碗平淡无奇的浆水与科技碰撞在一起,别说 ...
对于兰州人来说,浆水不仅是一道简单的美食,是岁月沉淀的独特记忆,也是味蕾深处的温暖慰藉。谁能想到,就是这碗普 ...
新甘谷讯【记者 王纯伟】在甘谷县六峰镇苍耳王村,一座现代化浆水酸菜加工厂正满负荷运转。田间地头刚采收的鲜菜,经过自动化清洗、发酵、灌装等标准化流程,被封装成一袋袋酸香扑鼻的产品发往全国。这座工厂通过传统窖藏工艺与现代食品科技的深度融合,让昔日的家常酸菜蜕变成强农富企的新引擎,为乡村振兴注入蓬勃动力。