说白了，食品安全问题一直是我们生活中的一根刺，特别是那些偷偷摸摸加了“硼砂”的食品。可能有人会问，硼砂是什么玩意儿？其实，它是一种化学物质，学名四硼酸钠，被用来增加食物的口感、延长保质期和提高美观度。但是，长期摄入硼砂对人体可是有害无益，轻则引起呕吐腹泻，重则可能导致休克甚至死亡。

市面上常添加硼砂的5种食物，真的要少吃，很多人买回家都没发现 ...

为了让猪肉丸的口感和卖相更好，商家竟在制作时添加硼砂，使家常食品变成有毒食品。近日，揭阳市中级人民法院对这起涉食品安全的刑事案件作出维持一审判决的终审裁定，以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人吴某有期徒刑三年四个月，并处罚金18万元，追缴违法所得1万元。从2023年9月开始，被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂 ...

然而，硼砂对人体的危害性极大，摄入过量会导致严重的中毒反应。硼砂在胃酸的作用下会转化为硼酸，长期过量食用可能导致消化不良、食欲下降、体重减轻，甚至会引发腹泻、呕吐、休克等急性中毒症状。尤其对于婴幼儿，硼砂的致命剂量极低，仅为2-3克便可致死。因此，国家相关法律如《食品添加剂卫生管理办法》和《食品卫生法》明确禁止将硼砂作为食品添加剂使用。

食品安全问题总是牵动着我们每个人的心，尤其是每天都要吃的猪肉，不得不让人多加留意。你知道吗？近几年，“硼砂猪肉 ...

有不法商家为贪图蝇头小利，在食物中做手脚，竟将添加“硼砂”的猪瘦肉加入菜肴后对外销售，这种行为危害公众消费食品 ...

产品特性： 无水硼砂性状为白色结晶或无色玻璃状晶体，α斜方晶体熔点742.5℃，密度2.28；β斜方晶体熔点664℃，密度2.75。吸湿性较强，溶于水，甘油中，慢慢溶于甲醇，可形成浓度为13—16%的 ...

“硼砂猪肉”已泛滥？买猪肉要牢记3不买！肉贩子都不敢糊弄你 ...

从2023年开始，为了提高瘦肉的口感以增加销量，阿松多次从网上购买硼砂用以腌制猪瘦肉，后将猪瘦肉加入到炒菜、汤粉给顾客食用。 2024年9月10日 ...

实际上，除了硫磺之外，不法商家还格外“偏爱”硼砂。 躲过了硫磺攻击的朋友不妨对照一下，你的餐桌上，有没有“硼砂食物”的身影。 一 ...

一、硼砂是什么，对人体有什么危害？ 硼砂其实是一种药物和化工原料，其化学成分为四硼酸钠。硼砂的在食品方面的主要作用是增加食物脆度 ...