世界卫生组织早把槟榔列为一类致癌物，和砒霜、甲醛一个级别！槟榔里的槟榔碱会直接刺激口腔黏膜，长期嚼食会让黏膜变硬、发白（医学上叫“口腔黏膜下纤维化”），最后可能恶变成癌。

马兜铃酸，被国际癌症研究机构列为1类致癌物，对肾脏确实有损害。它是马兜铃属植物所含有的一种特殊成分。但是，鱼腥草含有的马兜铃内酰胺是马兜铃酸在肝中的代谢产物以及在自然界广泛独立存在的一种成分。

在我们的日常生活中，潜藏着一些被我们忽视的致癌元凶。了解这些物质并采取相应措施减少接触，对于我们和家人的健康至关重要。接下来，我们将一一揭秘那些可能存在于我们身边的几种潜在致癌物。1.土榨花生油很多人认为土榨花生油更香，喜欢买点吃。特别要提醒大家的是 ...

最近网上疯传一份"素食致癌名单"，让不少素食爱好者慌了神。难道吃素也不安全了？先别急着扔掉冰箱里的蔬菜，让我们一起来看看这份名单到底靠不靠谱。 一、被冤枉的三种"致癌素食" 1、蕨菜 ...

腊肉，十里不同味， 四邻亦有别，但纵使出处有天涯之隔，好的腊肉都是肥而不腻，瘦而不柴，一人食之，百人得香。都说腊肉致癌，这个到底有没有科学根据？我们能否吃到既可口又健康的腊肉呢？

稻米中含有砷的问题早已为人所知。几乎所有稻米都含有砷，这种有害的天然化学物质会累积在水田土壤中，进而渗入种植的稻米之中。不过，米粒中砷的含量变化很大，从远低于监管机构建议的安全上限，到数倍于该上限都有可能。

筷子换一换，胃癌几率少一半？医生提醒：木筷、竹筷容易滋生细菌，建议3—6个月更换一次。（总台记者 齐莉莉） ...

烧烤店一般都会有生菜、茄子、金针菇、韭菜、口蘑等蔬菜可选，去之前可以网上先搜搜，实在没有就自带点黄瓜、小圣女果，这样可以摄入充足的膳食纤维，增加饱腹感，烤肉就不至于吃太过量。

国家纺织品质量监督检验中心数据显示,我国每年抽查的服装中,约12%存在甲醛超标问题,部分低价劣质衣物的甲醛含量甚至超过国家标准20倍以上。衣物中的甲醛可通过皮肤接触、呼吸道吸入致病,皮肤会干燥瘙痒、过敏,呼吸道受刺激,长期降低肺部免疫力,婴幼儿更敏感 ...

错误搭配一：油条+豆浆 ...

豆干是常见的食材。营养师夏子雯表示，不论是在传统市场或卖场，几乎都是看到黄豆干，很少看到白豆干，主要是因业者为提升卖相，常会加入黄色四号、黄色五号等食用色素来染色，这是合法的；但是如果是使用皂黄、二甲基黄等工业染料，则具有致癌性，食用恐影响神经与生殖 ...

“薯片里含有‘致癌’添加剂TBHQ？”最近，相关话题引发网友热议。薯片商家回应称，产品中TBHQ的添加符合国家规定，但还是有不少薯片爱好者表示“害怕”。TBHQ究竟是什么？为啥薯片里会有它？会对人体健康产生影响吗？