材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。 制法 1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用。 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。

四月的风里带着一丝燥热，春夏交替的时节，总想喝点清爽又温润的汤水。翻遍厨房的食材柜，莲藕、花生、莲子正静静躺在角落——这三样看似普通的食材，组合在一起竟成了对抗干燥、抚慰脾胃的绝佳搭配。今天分享的这道莲藕花生莲子汤，没有复杂的调味，却能喝出食材本真的 ...

杨万里诗里 “露为风味月为香” 的荷塘雅韵，落到烟火灶台，化作砂锅里咕嘟作响的莲藕汤，才知这碗家常滋味最考验功夫。老巷子里的厨师总说：“煨汤如绣花，差不得分毫。” ...

主料：长茄子、木鱼花辅料：腊肉、莲藕、青红椒调料：盐、糖、酱油、淀粉制作过程：1、茄子切条加入少许盐，莲藕、腊肉切丁；2、锅中先下入茄条再放油，烙香后盛出；3、腊肉放入锅中煸炒，香气出来后下入莲藕，放葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、酱油、鸡精，炒出黏度后， ...

现在，科研人员发现莲藕纤维就像会魔法的“建筑队”，能在人体里搭出蜂窝状的“小房子”，让骨头细胞住进去快乐生长！ 科研人员灵机一动，设计出了一种仿生支架材料，既能支撑骨组织再生，又能被降解吸收，成功破解了这道关键难题。 返回搜狐，查看更多 ...

每次去饭店，凉菜区那盘红亮油润的炝拌莲藕总是让人挪不开眼。咬上一口，莲藕 “咔嚓” ...

央广网九江4月3日消息（记者 刘培俊）眼下正是莲藕种植期。3月28日，江西省九江市湖口县流泗镇红星村200亩莲藕种植基地，藕塘里农户正穿着长长的防水靴，弯腰种植莲藕，现场一派繁忙的春种景象。农户弯腰种植莲藕景象（央广网发 刘可 ...

活了三十年，第一次知道莲藕竟是这样来的，真的太不容易了！

快中秋了，做凉拌莲藕，不用复杂调料也好吃，脆嫩入味下酒菜 ...

大地春意浓，科技“闹春耕”。4月9日，一场以“科技赋能促春耕，蔡甸莲藕绘新篇”的科技“闹春耕”助力乡村振兴示范活动在蔡甸区某莲藕基地 ...

眼下正是水生蔬菜莲藕种植的黄金期。4月10日，蔡甸区永安街道竹林村的汉津莲源农业科技有限公司种植基地内，一片繁忙。波光粼粼的藕田星罗棋布，藕农们身着防水长靴，俯身田间，精心栽种着莲藕，构成了一幅充满生机与希望的春耕图。

春意正浓，农时催人。蔡甸区永安街道外垸的千亩藕田迎来了一年中最繁忙的种植季，武汉绿乐农业科技有限公司的20多位藕农们正抢抓时节，弓身插苗、培土定植，一幅生机勃勃的春耕图景跃然眼前。