4月18日，泉州市文化遗产保护促进会“天荷菜根”非遗传承基地揭牌仪式在天荷菜根 (少林寺店)盛大举行。此次活动标志着泉州在非遗保护与传承领域迈出了重要一步，旨在通过餐饮与文化的融合，让更多人了解和体验泉州丰富的非物质文化遗产。

《菜根谭》是以辩证思维、语录形式推出的一部经久不衰，流传至今，魅力无限，已经有四百多年历史的长寿著作。明代万历三十年（1602年）还初 ...

为探究巴西生菜根腐病的致病因素，研究人员对从巴西 7 个州带根腐症状的生菜植株上分离出的 59 个丝核菌（Rhizoctonia）菌株进行研究。通过 rDNA 的 ITS 区域系统发育分析和致病性测试，发现多种融合群（AG），其中 AG-1 IB 分布最广且攻击性强。该研究首次详细 ...