最近朋友圈疯传"黄瓜是高血脂导火索"的文章，吓得不少养生达人连凉拌黄瓜都不敢吃了。其实这种说法纯属无稽之谈，黄瓜不仅不会导致高血脂，反而是血管清道夫。今天就让我们来破解这个养生谣言，顺便分享几款真正有益血管健康的蔬果。 1.黄瓜背了黑锅 ...

在我们的饮食习惯中，坚果和蔬果被广泛视为健康食品。而近期耶鲁大学的一项研究却提出了颠覆传统的观点——常吃坚果的人，其健康指标似乎比常吃蔬果的人要好。这一发现令许多健康专家和消费者都感到震惊，原本大家耳熟能详的健康饮食原则，真的要重新检视了吗？

水果西蓝花、辣椒芒、爆炸桃……近几年果蔬界各种新名字、新品种层出不穷有的是最新科研成果或地方特色但也有不少是浑水摸鱼水果西蓝花蔬菜名字上加个“水果”的噱头，再来句 ...

春风拂面，百花争艳，正是踏青出游的好时节。清明小长假期间，上实东滩蔬果采摘园开展“春约东滩、寻花源记”活动，游客在这里赏花踏春，探索春日秘境。“没想到这里的花开得这么好。”一位来自杨浦区的女士告诉记者，今天她特意带着全家人来崇明踏青。随着气温升高，上 ...

春风拂面，万物复苏。近日，位于江城区中洲街道华龙村的 华龙蔬果采摘园10亩桑葚 迎来盛果期，一串串饱满多汁、色泽诱人的桑葚挂满枝头，吸引了众多市民前来体验采摘乐趣，享受休闲田园时光。

你每天吃多少份全谷类、蔬菜、水果、坚果、豆类和植物性蛋白质？ 根据最近发表的一项研究，每天吃五至六份全谷类、五份蔬菜、四份水果，以及一份来自坚果、豆类和其他素食的植物性蛋白质，或比其他饮食方式更能帮助你健康地变老。例如，半碗糙米饭 ...

完整的洋葱更是有一层“果胶护甲”。它细胞壁中的果胶经过特殊修饰，形成了抗降解的网状结构，就像穿上了防弹衣，除非遇到特定的分解酶，否则细菌根本无法攻破这层防线。在这些防御“设施”的保护下，洋葱在被摘下后依然能长时间保持新鲜。

抖音电商生鲜蔬果行业呈现规模扩张+供应优化双轮驱动特征。24年全年GMV同比增长25%，平台通过专项计划推动农特产品销售扩张，同时开放免佣政策 ...

新研究揭示了肠道微生物群，尤其是拟杆菌属（Bacteroides），如何通过特异性酶系统代谢饮食中的植物苯酚糖苷，释放具有不同生物学功能的苷元 ...

后人赞誉，绝不为过。其诗、书、画三者均有较高造诣，常常画成，自题书跋，被誉为“南田三绝”。此四开蔬果册页可见其书画功力，绢本，设色，每开纵24厘米，横33厘米。图中描绘田园蔬果，皆为日常所见之物，经过他的精心提炼，显得尤为亲切动人。