楚天都市报极目新闻讯（记者王峻）3月19日，经吉尼斯世界纪录官方认证，在武汉蔡甸永利村莲藕基地采挖的一根长达3.473米的莲藕，刷新全球最长莲藕纪录。此次刷新纪录的“藕王”为蔡甸传统九孔九节粉藕，品种为“白玉簪1号”。

王江泾镇被誉为“中国田藕之乡”，莲藕为该镇发展湿地农业的主导产品，形成“公司+农户+合作社”的经营模式。眼下其年产莲藕2万余吨，总产值约1.5亿元 (人民币，下同)。

从1月29日上映至今，《哪吒2》热度依旧，截至3月12日，全球总票房已突破149亿元，位居全球影史票房榜第6位。其中，太乙真人用藕粉给哪吒和敖丙重塑肉身的情节可以说是电影的关键情节之一。图源：《哪吒之魔童闹海》不过，你能想到吗？这种看似只能在神话中才 ...

在中国的浩瀚饮食文化中，小吃一直占据着无可替代的地位。它们不仅是地方特色的象征，更是文化与历史的传递者。今天我们要聊的，就是一种融入了江南水乡韵味的经典小吃——“上美藕饼”。这道小吃，不仅仅是味蕾的享受，更是一段关于美食与人情的故事。

小时候的暑假，我最喜欢的时光就是去外婆家。外婆家后面有一条小河，夏天的时候总能看到河面上那一片片的荷叶，每当我站在河边，望着那些荷花盛开，心里就充满了安宁和快乐。那时候，我也并不清楚，自己最爱吃的莲藕就藏在那些荷叶底下的淤泥里。每天的任务就是跳进河里游泳，顺便摘几朵莲花闻一闻，或者捞几颗莲蓬来吃。下雨的时候，我和小伙伴们会把荷叶从中间撕开，套在脖子上做成“荷 ...

从1月29日上映至今，《哪吒2》热度依旧，截至3月14日，全球总票房已突破150亿元。其中，太乙真人用藕粉给哪吒和敖丙重塑肉身的情节可以说是电影的关键情节之一。图源：《哪吒之魔童闹海》不过，你能想到吗？这种看似只能在神话中才能出现的奇迹，已经照进了现 ...

本报讯记者王麒、通讯员邓丹、梁宁报道：3月11日，湖北省嘉野生态农业有限公司的生产车间内，工人们正在处理当天采挖的新鲜野藕。

武汉轻工大学科研团队潜心研究莲藕十余载，终于做到了“用藕重塑肉身”——利用藕纤维帮助骨骼修复。一起来看看，这是怎么做到的吧～ 藕纤维 ...

凉拌藕片的魅力 凉拌藕片，清爽爽口，一年四季皆宜，为凉拌菜中的佼佼者。在各种凉拌菜中，藕片以其爽脆的口感和独特的风味备受喜爱。然而，制作过程中却存在着一个棘手问题，藕片一经焯水便迅速变黑，使人垂头丧气。为什么藕片会变黑？这个问题困扰着许多厨艺爱好者。但是，饭店里的凉拌藕片却常常洁白如玉，口感爽脆，究其原因，恐怕少不了一些小窍门。接下来，就让我们跟随大厨的指引，揭开制作凉拌藕片的奥秘。 1、选择莲藕 ...

咸宁网讯　记者王麒、通讯员邓丹、梁宁报道：3月11日，湖北省嘉野生态农业有限公司的生产车间内，工人们正在处理当天采挖的新鲜野藕。在经过冲洗、分拣、过秤、打包等多道工序后，真空包装的野藕被装在一个个精美的盒子中，等待出货。

“一根3.23米的‘藕王’，见证了金融与产业的深度融合。”在近期举办的“金融助力蔡甸经济高质量发展暨支持小微企业融资协调工作机制政银保企对接会”上， 中国太保 产险湖北分公司的农险客户——武汉民食为天食品有限公司负责人讲述了其成功挖出一根打破吉尼斯世界纪录的“藕王”，并登上央视元宵晚会的故事。在闻名遐迩的莲藕之乡武汉蔡甸，莲藕产业在多种金融服务的守护下不断发展壮大。

最近，电影《哪吒之魔童闹海》中“藕身重塑”的奇幻设定引发热议。银幕上哪吒从节节莲藕磨成的藕粉中跃然而出，看似是天马行空的想象，实则暗藏着中国人对莲藕千年未改的深情与智慧。 莲藕的生长周期十分独特，冬季时，茎块默默沉埋在淤泥 ...