走进任何一家超市或农贸市场，鸡蛋、鸭蛋甚至鹌鹑蛋都随处可见，唯独鹅蛋几乎难觅踪影。作为一名长期研究饮食文化的美食评论家，每当我向读者提及鹅蛋时，总会收到一连串疑问：“鹅蛋能吃吗？”“为什么市场上看不到？”"它和鸡蛋有什么区别？"今天，就让我们一起揭开 ...

在蛋类的 “江湖” 里，鹅蛋那可是相当有料！富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，堪称营养界的 “潜力股”。然而，现实却有些残酷，鹅蛋在市场上的存在感低得可怜，跟鸡蛋、鸭蛋相比，简直就是 “小透明”。国家统计局的数据显示，2023 ...

鹅蛋，作为一种营养丰富的蛋类，却很少出现在我们的日常餐桌上，甚至在市场上也难觅踪影。与鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的 ...

闺蜜生孩子了，我去月子中心探望她，发现虽然有月子餐，但是闺蜜的妈妈却非要每天坐一小时公交车给她送蒸鹅蛋、鹅蛋汤、炒鹅蛋，把月子中心的鸡蛋放在一边。闺蜜说鹅蛋很好吃，都是她妈妈从乡下7元一个买回来的，蛋白Q弹蛋黄细腻，而且滋补养生，我就很好奇那为啥现在 ...

导语：为啥鹅蛋少有人吃？我也是刚知道，真的涨知识了 大家好，我是傻姐美食，小时候家里养着鸡鸭鹅，每天最不缺的就是 ...

鹅蛋，作为一种营养丰富的蛋类，却很少出现在我们的日常餐桌上，甚至在市场上也难觅踪影。与鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的 ...

乡村要富裕，产业是根基。眼下，在新源县喀拉布拉镇扬州三花鹅养殖基地孵化车间内一片繁忙景象，“嘀嗒”作响的温控设备正在运行，一排排现代化孵化机整齐排列。孵化架上，一枚枚鹅蛋正孕育着新生命。随着“哒哒”破壳声不时响起，一只只毛茸茸的扬州三花鹅鹅苗陆续出壳 ...

鹅蛋的营养价值 ...

连日来，新源县喀拉布拉镇扬州三花鹅养殖基地孵化车间内一派繁忙景象，“嘀嗒”作响的温控设备正在运行，现代化孵化机整齐排列。

捡鹅蛋、做标记、称重量、做折线统计图……这个学期，南京市光华东街小学的“鹅皇后”下蛋了，全校同学忙得不亦乐乎 ...