黄豆芽，又名：大豆芽，清水豆芽。豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。 中医认为黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经； ...

从外形上看，黄豆芽和绿豆芽并无太大的差异，但黄豆芽的根会偏粗壮些，豆瓣也比较厚大，黄色为主；而率都有则是根细细的，呈现出黄色。

把泡好的黄豆和红枣放入豆浆机或者破壁机中，加适量的水，然后开启米糊模式。如果家里没有这些机器，也可以用高压锅哦。把锅先大火烧开，再转小火慢炖30分钟，直到黄豆和红枣变成细腻的糊状。

黄豆豆，这位从温州走出来的舞者，凭借《醉鼓》一舞成名，迅速成为了家喻户晓的“舞蹈王子”。尽管他早期因身高问题被许多老师视为“不适合跳舞”的人选，但他的人生总是在不断突破常规，迈向更高的舞台。如今，这位有着大专学历的艺术家，被破格提拔为副局级干部，再度 ...

廖炯程大嘆，民眾认为黄豆干好吃、白豆干没味道，结果让原本最天然的选择在市场上快要灭绝的。他呼吁民眾一起拯救白豆干，先别嫌顏色淡，那是最纯粹的样子；下次经过豆干摊，问问老板有没有卖白豆干，「有人问，老板就会进」，不要让白豆干在市场上被消失。

黄豆可不是一般的豆子。它蛋白质多得吓人，100克黄豆里就有35克蛋白质，差不多是牛肉的两倍！这还不算，它含的氨基酸种类齐全，人体需要啥，它就能给啥。吃黄豆就像给身体装了个“能量站”，能让肌肉更结实，免疫力也蹭蹭往上涨。尤其是小孩和老人，常吃点黄豆，身 ...

接着翻一下面，因为擀压的这一面会比较漂亮翻过来卷起才会好看。接着把准备好的豆沙抹上去，自己吃的豆沙可以涂抹厚实一点比较好吃。豆沙依照个人的喜好去选择，像我用的是“低糖”豆沙感觉还不错。

黄豆芽是一种营养丰富、口感清脆的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，深受人们喜爱。黄豆芽在烹饪时，通常需要焯水，以去除其生涩味和提高口感。焯水时间大约在2-3分钟即可，水开后将黄豆芽放入，稍微煮至断生，保持其爽脆口感。而黄豆芽的多样做法也让它成为了许多家庭餐桌上的常见菜肴。从简单的凉拌到热炒、炖煮，它都能在不同的菜肴中展现出独特的风味。今天就为大家分享四种美味的黄豆芽做法，不仅味道可口，而且健 ...

3岁的童童（化名）因意外断指，断端仅剩黄豆大小；7岁的天天（化名）因重物砸伤，手指缺血长达28小时。近日，就在同一天，这两场与时间赛跑的手术，在广医附属番禺中心医院创伤骨科超级显微镜下紧张展开。当主刀医生宣布“通血成功”时，家长在手术室外喜极而泣—— ...

运动后满身汗，除喝水外，不妨来瓶豆浆。营养师科提斯表示，豆浆中的黄豆，有助运动后修復肌肉、增肌减脂，另还具有降低癌症风险、改善血脂 ...

青稞的支链淀粉与大豆蛋白结合后能缓慢释放能量，更符合现代健康饮食需求。“我们选用隆子县优质黑青稞和黄豆为原料，通过先进的自动化设备，结合传统豆腐工艺与自动化生产技术，既保留了青稞的高营养价值和醇香，又赋予豆腐更丰富的口感层次。” ...