El ají de gallina es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Se trata de un guiso cremoso, lleno de ...

Platos de diversas regiones del Perú viajarán a la capital española con el objetivo de atraer más turismo gastronómico al ...

El evento se celebrará del 11 al 13 de abril en el espacio Ibercaja Delicias en Madrid. La primera edición internacional de Perú Mucho Gusto se realizará bajo el concepto "Sabores con historia", el ...

17 de Agosto del 2011 9:18 AM · Actualizado el ... Dorar la cebolla, ajos, pimienta y comino. Agregar el palillo, aji mirasol y el aji panca. Una vez dorados los condimentos, agregar el pollo ...

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, realizó el lanzamiento de la primera edición internacional de la ...

UU. por ser cancerígeno Ceviche Lomo Saltado Arroz con Pollo Estofado Pachamanca Ají de Gallina Causa Limeña Carapulcra Anticuchos Cada uno de estos platillos refleja la riqueza de ingredientes ...

Las fechas para marcar en el calendario son el 11, 12 y 13 de abril. Durante los tres días, el público podrá entrar de manera ...