Surabaya - Polisi mengungkap produksi abon daging sapi dicampur atau dioplos daging ayam. Produksi itu sudah dilakukan selama 10 tahun. Polisi menemukan sejumlah pelanggaran pada kasus tersebut.

Abon atau daging sapi kering olahan menjadi salah satu produk unggulan sentra industri kecil menengah (IKM) di Boyolali Jawa Tengah. Produk abon sudah dikenal sebagai campuran makanan, bagi semua ...

Namun, jika tidak ada lemari pendingin, daging yang banyak bisa membingungkan jika tidak segera diolah. Salah satu solusi untuk meminimalisir hal ini adalah dengan mengolah daging kurban menjadi abon ...