Semur daging, sajian ikonik di hari Lebaran, menyimpan kisah menarik yang menggabungkan kekayaan rempah Indonesia dengan ...

Sekelompok peneliti mencatat 165 kudapan khas lebaran di 26 provinsi di Indonesia Studi literatur oleh Prastowo et al. (2024) ...

PALPOS.ID - Semur jengkol, sebuah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari jengkol (Aeschynomene indica), adalah salah satu masakan yang sering kali menimbulkan perdebatan.