Nhắc đến đặc sản Bình Định thì không thể bỏ qua bánh ít lá gai, thứ mỹ vị có mặt trong hầu hết các sự kiện quan trọng của người dân nơi đây.

đã đưa 4 món Bình Định nổi bật vào danh sách 121 món ẩm thực nổi bật của Quốc gia từ năm 2022, đó là Chả ram tôm đất, nem chợ Huyện, bánh ít lá gai ...