La Fédération des Boulangers et Boulangers-Pâtissiers du Cantal a mis à l’honneur deux jeunes artisans : les frères Gladines, ...

Non, vous n'êtes pas obligé de supprimer le pain si vous cherchez à perdre du poids. Mais, attention à faire le bon choix. Baguette classique ou tradition ? Cette spécialiste a tranché.

L’univers de la boulangerie se renouvelle et cultive l’émergence de nouveaux talents. Au traditionnel concours de baguette, ...

Ce jeudi 3 avril 2025, la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de l'Essonne a attribué le prix de la meilleure baguette de ...

Les concours régionaux de la meilleure baguette de tradition Française et du meilleur sandwich étaient organisés par la ...

Le salon des saveurs organisé samedi 29 mars à Locmaria-Grand-Champ, par l’association Loch’Api, accueillait le concours ...

Pierre Darnaudery, boulanger à A Noste à Arthez de Béarn, a reçu le prix de la meilleure baguette tradition du Béarn 2025. Il nous raconte son savoir-faire, ses produits phares et son engagement local ...

Les concours départementaux de boulangerie 2025 ont révélé les talents locaux dans la préparation de la baguette de tradition ...

Le concours de la meilleure baguette de tradition française de l’Essonne, édition 2025, a levé le voile sur les boulangers ...

La Maison Baudillon, installée depuis bientôt trois ans au 57, boulevard des Deux-Moulins, prend l’habitude des médailles.

[Presse Océan] Le Mans accueillait dix boulangers pour le concours de la meilleure baguette tradition. David Gaudin, de ...

Le 27 mars dernier se déroulait le concours de la meilleure baguette tradition de Paris. Et c’est la boulangerie "La ...