Ils sont ronds, moelleux, simples à faire, et fourrés de garniture : voici le guide ultime du batbout marocain. L’option idéale pour remplir sa table de ftour, ou simplement préparer un en ...

Petit pain frit puis garni, le fricassé tunisien se compose d’une pâte à base de farine, de levure, de sel, de sucre, d’huile et d’eau. Comme le batbout farci, autre sandwich ...

Sur votre plan de travail, versez l’équivalent d’une poignée de farine. Déposez la boule de pâte à batbout dessus et étalez-la. soit à la main soit avec un rouleau à pâtisserie.