Salzwedel (dpa/sa) - Ein Jahr nach der Übernahme der Salzwedeler Baumkuchen GmbH zieht der neue Geschäftsführer des Traditionsunternehmens eine positive Bilanz.

Wenn Sie diesen alten Brauch auch mögen, möchte ich Ihnen ein Rezept nahebringen, das die Beschenkten Augen machen lässt: den Baumkuchen. Wir kennen den Baumkuchen als Symbol der Bäcker-Innung ...