Den Baumkuchen in Dreiecke ... Das Gebäck ist bis nach Weihnachten haltbar. Da es aber eine Gaumenfreude ist, wird es wahrscheinlich nicht lange halten. Das Rezept braucht etwas Übung, aber ...

Der Markt bietet ein abwechslungsreiches Programm und lädt dazu ein, die Vorfreude auf Weihnachten zu genießen. Die Eröffnungsfeier des Leobener Christkindlmarktes findet am 22. November statt.

Jahrelang wurde ein Nachfolger für die traditionsreiche Salzwedeler Baumkuchen GmbH gesucht ... Die Nachfrage sei gerade jetzt mit Blick auf Weihnachten riesig, sagt der neue Chef Frank Ostendorf.

Das ist in diesem Fall die Backform, erklärt Heike Hennig: "Unser Baumkuchen wird um die Backform herum gebacken. Das ist eine gedrechselte Kuchenholzwalze, die haben wir mit Papier umwickelt.