Resep Mie gomak, hidangan khas Sumatera Utara yang kaya rempah, kini bisa Anda nikmati kelezatannya di rumah sendiri ...

TEMPO/Savero Aristia Wienanto Dody juga mengatakan sejumlah bumbu utama khas Batak Toba yang digunakan sebagai bahan utama ikan arsik, yakni andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) dan bawang Batak.

2. Tuang susu rendah lemak, masak hingga daging empuk. Masukkan penyedap rasa kaldu sapi, santan, kecombrang, dan biarkan mendidih. 3. Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata, angkat. 4. Tatalah ...