A unos pasos de la salida de la estación del metro Juanacatlán está un puesto con grandes ollas rebosadas de birria y ...

La carne es suavecita y deliciosa, especialmente si la acompañas con un birriamen con queso, que es una mezcla de birria con ramen ...

¿Eres amante de la barbacoa? No te pierdas la Feria de la Barbacoa 2025 en CDMX con tacos, consomé, birria y un ambiente ...

El popular diccionario del inglés añadió 66 palabras y expresiones del español hablado en EUA a su catálogo. La mayoría ...

La Feria de la Barbacoa 2025 reunirá en CDMX a más de 80 productores. Además de barbacoa, habrá birria, mixiotes, cabrito, ...

Desde los tacos al pastor en las calles de la Ciudad de México hasta los tacos de pescado en las costas de Baja California, la diversidad de este platillo refleja la historia, la geografía y las ...

Entre las múltiples palabras de cocina mexicana están: barbacoa, birria, comal, cotija, elote, frijoles refritos y torta. Getty Images Los tacos de birria son uno de los platos de la cocina ...

Este taco encapsula la esencia de la cocina jalisciense y se ha ganado un lugar especial en el corazón de los tapatíos y ...

Sobre la birria, el diccionario Larousse de cocina explica que la birria de Jalisco es una especie de barbacoa y que, ...