Az Amerikában élő nagyszámú olasz bevándorló egy idő után kreatívan ötvözte régi és új hazája konyhaművészetét, és ebből általában valami fantasztikus recept született. A m ...

Az olasz konyha ikonikus fogása, a bolognai szósza régóta viták tárgya, amikor az eredeti receptúra kerül szóba. Az Olasz Kulináris Akadémia azonban tiszta vizet öntött a pohárba ...