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200 ans après sa naissance à Bordeaux, le restaurant Le Chapon Fin se réinvente et invite à un voyage gastronomique et ...

Fermé pour travaux, le terminal Billi de l'aéroport de Bordeaux accueillera en août 2025 une nouvelle enseigne de ...

Un groupe d’élèves du collège Jacques-Ellul a créé un restaurant éphémère, du repas à la décoration, en passant par le food ...

Alors que la filière viticole des vins de Bordeaux connaît une forte crise, la ville de Bordeaux a décidé de lancer une initiative originale avec une cinquantaine d'établissements de restauration. Ces ...

Philippe Etchebest présidera le jury des sélections régionales des Meilleurs apprentis de France en cuisine froide. Neuf candidats joueront leur place pour les finales nationales ...

La mairie de Bordeaux, le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), la Chambre de commerce et d'industrie Bordeaux-Gironde et le syndicat de l'hôtellerie-restauration l'UMIH33 ont présen ...

Ouvert depuis 2021, Maison Nouvelle, le restaurant de Philippe Etchebest situé à Bordeaux, vient d’obtenir une deuxième étoile au Guide Michelin ... À cette occasion, le juré de Top Chef est invité ce ...

Bordeaux, capitale du vin et joyau du Sud-Ouest de la France, séduit par son mélange ... des marchés animés aux restaurants étoilés. Retrouvez notre guide de voyage, conseils et bonnes ...

Des étudiants inscrits en BTS Management en Hôtellerie-Restauration ont séjourné dans la région bordelaise du 7 au 12 ...

«Bordeaux est connu dans le monde entier pour ses très grands vins. Mais en France, le consommateur ne perçoit pas toujours la diversité ... Une découverte en cuisine provoque la fermeture de 2 000 ...