Brathering ist besonders in Norddeutschland beliebt. Als Snack wird er gern an Imbissbuden mit Kartoffeln oder im Brötchen ...

In der Fischbratküche Neptun in Brake gibt es frischen Fisch direkt vom Kutter. Das Restaurant setzt auf Selbstbedienung und hat nur zur Mittagszeit geöffnet. Kann der Fisch überzeugen?

Direkt am Hamburger Hafen, auf der bekannten Fischmeile in der Großen Elbstraße, befindet sich das kleine Fischmarkt Bistro. Ob Matjes, Bismarck, Brathering, Räucherlachs, Lachsfrikadelle oder ...