Las recetas de antaño, como los buñuelos dulces, son esas que desbloquean recuerdos en cada mordisco. Esas que son eternas en el corazón y en el recetario familiar. Tal vez no se las prepare ...

400 g. de harina (trigo) de fuerza 10 g. de levadura fresca 2 g. de semillas de anís 1 huevo grande 55 g. de azúcar La ralladura de medio limón 150 ml. de leche entera templada 50 ml de licor ...

Lo cierto es que son tan fáciles de hacer y están tan buenos que restringir su consumo a un solo día al año es algo que muchos no contemplamos. Si tienes puré de calabaza casero en la nevera ...

Mezcla en un tazón: 2 tazas de harina, 1 cucharadita de polvo para hornear, 3 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal. Agrega a la mezcla: 1 cucharada de ...

Durante la Cuaresma y especialmente en Semana Santa, las abuelas aragonesas sacan a relucir su recetario más tradicional y goloso, lleno de dulces humildes pero sabrosísimos, hechos con ...

Hay dos fechas en las que regresamos con devoción a los buñuelos: el Día de Todos los Santos y la Cuaresma. Su ligereza los hacía adecuados para los tiempos de recogimiento y una penitencia ...

Los buñuelos de manzana son un postre tradicional que, aunque sencillos, ofrecen una mezcla de sabores y texturas irresistibles. La manzana, con su dulzura y textura tierna, se combina ...