Te pones a preparar una buena carne para una comida especial, pero cuando llega el momento de la verdad está seca por dentro ...

Hoy es el Día de la Milanesa en Argentina: en esta nota conocé por qué se celebra esta fecha y cuál es el mejor corte de ...

Perfecta para esos días en los que quieres cocinar algo rendidor, sabroso y que puedas reinventar en varios platos. ¡Comparte ...

Repitió el experimento con un corte de cerdo conocido como malaya o matambre en países como Argentina (secreto, en España). A ...

Hamburguesa doble carne con bacon y queso. Receta potente, jugosa y perfecta para amantes de lo clásico. La entrada ...

Preparar un pollo asado jugoso por dentro y crujiente por fuera puede parecer todo un reto. Sin embargo, el reconocido chef ...

Jugosa carne asada marinada en adobo de chipotle y acompañada de un guacamole, cebolla y limón. Estos tacos son ideales para ...

El asado es una tradición arraigada en la cultura argentina, pero lograr que la carne quede tierna y jugosa puede ser un ...

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Existe un corte de carne que se diferencia de los cortes vacunos pero que se prepara de la misma manera, es muy sabroso, es ...