Sin duda, la cebolla en escabeche, es un clásico de la gastronomía y brilla como el clásico acompañamiento, de platos típicos chilenos como los porotos con riendas o simplemente para ...

Se trata del escabeche de cebolla mexicano, descrito como un encurtido “tradicional yucateco que se prepara colocando cebollas rojas en vinagre de vino tinto con granos de pimienta, orégano ...

Picar toda la verdura y colocar primero la zanahoria junto al agua y vinagre en una olla. Agregar los condimentos y dejar ...

Realizar esta receta es muy fácil y se puede hacer en simples pasos, con ingredientes que garantizan una receta exquisita ...

El escabeche es un método de conservación de alimentos basada en el uso del vinagre. El origen de esta técnica es árabe pero el escabeche tal y como lo conocemos es la transformación de aquella prepar ...

Durante la Semana Santa, muchas familias panameñas mantienen viva la tradición de preparar pescado en escabeche, un plato que ...