Emblématique de la cuisine libanaise mais aussi très présent dans les autres pays du Levant, le chich taouk pourrait être défini comme un kebab de poulet. La particularité de la recette du ...

Fraîche, légère et variée, la cuisine libanaise a de quoi séduire de ... de vinaigre de vin et d'épices puis grillée. Le chich taouk est un plat à base de poulet mariné au citron et ...