Investigadores yucatecos desarrollaron las semillas Mayan K'iin y Mayan Chac, más resistentes a plagas y con más pungencia ...

Mérida, Yucatán.-Investigadores yucatecos desarrollaron dos nuevas variedades de chile habanero en la entidad, las cuales son ...

Semillas de chiles habaneros serán más resistentes ante las amenazas por plagas y enfermedades en los cultivos.

Se busca fortalecer al chile habanero, su producción, asegurar la calidad y abrir nuevas oportunidades de comercialización ...

Con el propósito de fortalecer la cadena productiva del chile habanero mediante la colaboración entre la ciencia y el sector agrícola, el Centro de Investigación Científica de Yucatán, A. C., (CICY) a ...

Productores de chile habanero en Jobal, región de Sabancuy, enfrentan dificultades para vender su cosecha debido a un exceso ...

El chile habanero es más que solo un alimento picante en la cocina mexicana: es una pieza clave de la cultura gastronómica ...

La empresa navarra Arbelusa pondrá a la venta en mayo los primeros chiles habaneros cultivados en la Comunidad foral, ...

La cochinita pibil es de lejos el platillo yucateco más popular de la cocina yucateca, y de hecho se sirve en muchos ...

Producir alguna semilla de chile habanero o pepino con cierto color, picor, sabor, duración, rendimiento requiere 10 años de investigación ...