Parmi toutes les recettes traditionnelles algériennes, on retrouve la chorba. Cette recette de soupe est réalisée à partir de viande, généralement d'agneau ou de bœuf, mais aussi avec du ...

Et aujourd'hui, pour que vous puissiez la réaliser chez vous, on vous propose de découvrir la recette de la chorba algérienne. Et même si elle paraît compliquée comme ça, elle ne l'est en ...

Cette recette, à base de lentilles, riz, légumes et épices, s'inspire de la soupe chorba algérienne mais est préparée sans viande. Une belle idée pour les végétariens ...

Laissez cuire le temps nécessaire pour le blé indiqué sur le paquet. Lorsque le blé est enfin cuit, servez la chorba chaude dans des bols. Le blé peut être remplacé par un autre féculent ...

Elle rassemble du poulet, du vermicelle, des pois chiches, des herbes fraîches et des épices pour une recette savoureuse ! Facile et rapide à réaliser (en 30 minutes chrono), elle est parfaite ...

Dans un saladier mettre la viande hachée , un peu d'huile d'olive, sel, poivre, cumin, paprika, gingembre, persil et coriandre. Bien mélanger le tout et faire des boulettes. Dans une cocotte ...

Chaque pays a ses incontournables, ces recettes transmises de génération en génération qui réconfortent et rassemblent. Au Maghreb, la harira marocaine et la chorba frik algérienne ouvrent ...

Posez dessus les filets de canette et parsemez de feuilles de coriandre fraîche. « Une recette tout aussi bonne préparée avec du poisson ou des gambas. » Recette de Matthieu Roche ...

Pour l'occasion, deux groupes d'exception ont été réunis : Mon Cœur BalBeat et Eastern Chorba. Ils vous feront voyager à travers des sonorités tropicales et des rythmes venus d'Europe de l ...