Avouons-le, le chou-fleur fait (très) rarement partie des légumes préférés des enfants. Pourtant, le chou-fleur est une vraie ...

Surnommé «cheddar» pour sa couleur aussi chaude que celle du célèbre fromage britannique, le chou-fleur orange en met plein ...

Parfois, l’envie de cuisiner n’est pas au rendez-vous, mais cela ne signifie pas qu’il faut renoncer à un repas gourmand et ...

Régalez-vous avec cette recette légère de cabillaud sauce vierge et risotto de chou-fleur à la coco, parfaite pour un repas ...

Pour l'entrée, découvrez une nouvelle manière de déguster le chou-fleur ! Ici, on vous le présente en crème associé à du lait de coco et parsemé de saumon fumé. Une recette facile à ...

Savourez un délicieux chou-fleur à la sauce blanche, idéal en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson. Cette recette familiale se réchauffe très bien, permettant de la préparer ...

Parmi les prochains événements organisés par la confrérie, la soirée théâtre patoisant avec Sylvie and Co (q)s, le 28 mars à la salle Vauban. Un autre rendez-vous qui prend également de l’ampleur : la ...

Bien que le chou-fleur blanc soit le plus courant, produire ses propres plants permet de tester des variétés originales, comme le chou-fleur romanesco ou le chou-fleur violet. Le chou-fleur se ...

Arabidopsis thaliana et sa version du chou-fleur à droite. M. LeMasson, Fourni par l'auteur Comment deux mutations peuvent induire un changement aussi spectaculaire de forme ? Pour le comprendre, il ...