La coliflor es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo y muy destacada tanto por sus propiedades nutricionales como por su versatilidad en la cocina. Según la Fundación Española ...

Crudo, cocido, asado, al vapor, gratinado, sobre la masa de la pizza, hecho puré o incluso, como reemplazo del arroz. Estas son las múltiples formas de consumo que tiene el coliflor, una verdura ...

Las verduras gratinadas son un plato completo y lleno de sabores, cremosos y perfectos para las comidas de otoño. Esta receta ...