Sí, me refiero a la coliflor. Esta verdura es odiad por muchas personas por su olor al cocerse, pero te aseguramos que bien ...

El pollo es la proteína más versátil a la hora de cocinar, se puede mezclar con muchos de ellos y potenciar su sabor y beneficios. Estas recetas con coliflor y pollo son deliciosas, rendidoras ...

En cambio, ese mismo alimento que rechazamos si se prepara de formas concretas puede hacer cambiar de opinión a más de uno, y eso es precisamente lo que ocurre con la coliflor, para la que el ...

Aunque hace años que el chef Ferrán Adrià, casi por azar, encontró una forma en la que es casi imposible no disfrutar de un plato de coliflor. Y es algo sencillo y baratísimo, pues no hay que ...

Comer coliflor es mucho más sencillo y delicioso de lo que piensas y Paula Monreal, @paufeel en redes sociales, nos lo demuestra: "si no te gusta la coliflor, prueba a hacerla de esta manera, te ...

Calentar la cazuela a fuego medio y cocinar la coliflor con patatas hasta que estén tiernas, durante unos 10 minutos. Cuando falte poco para que esté la coliflor, agregar los trozos de bacalao y ...

La coliflor es una de esas verduras que la amas... o la odias. Por desgracia existen muchas personas afines al segundo grupo, aunque gran parte del odio hacia la coliflor viene dada por su mala fama.

Los buñuelos no deben tomar color dorado; quedan levemente cocidos en esa pasta que se adhiere a su forma Al principio puede resultar espesa, en ese caso, la aligeran agregando de a muy poco ...

Calienta una cazuela con abundante agua, sazónala. Suelta la coliflor en ramilletes e introdúcelos en la cazuela. Tápala y cuécela durante 10 minutos. Retira la coliflor y escúrrela bien.