Tres recetarios escritos por mujeres y una exitosa novela nos llevan al alma de la cultura india, a la cocina del recuerdo, de la tradición y de las punzantes y aromáticas alacenas ...

Poner manteca o ghee en una sartén caliente, con un cucharón ir poniendo la mezcla, cocinar de ambos lados y proceder como ...

Uno suave, dulce y cremoso, otro picante y contundente, y otro más ligero: estas tres versiones vegetarianas del curry están ...

Por Álvaro Peralta Sáinz, cronista gastronómico. Hubo una época en que la única forma de probar comida india en Santiago ...

Un tiktoker se volvió viral en las redes sociales luego de que se dio a conocer que tras probar comida de la India se vio afectado en su salud, lo que lo llevó a ser atendido en un hospital.

La cocina hindú es rica en especias y sabores intensos, conocida por su diversidad. Platos como el curry, el biryani y el naan son fundamentales. Explora las recetas de la cocina hindú y ...

El mango lassi es una bebida tradicional de la India que se ha popularizado en todo el mundo debido a su sabor refrescante y delicioso. En esta receta hecha por Alessandra Arce de Organikalee te ...

Moksha aterrizó en Uruguay con su primer local hace cinco años y desde entonces nos trae una parte de todas sus tradiciones desde la India con su variedad de platos, vajilla y decoración. “Tenemos la ...

Una conocida aplicación de entrega de comida en India ofrece un servicio privado de ambulancia, aprovechando su experiencia logística para paliar las deficiencias del sistema de salud del país.