El matambre es uno de los cortes de carne más consumidos en el asado y su cocción en la parrilla precisa de mínimos ...

Hay una nueva manera de tiernizar el matambre asado que pocos conocen y que deja la carne muy suave para el paladar ...

Tanto en Navidad como en año nuevo los platos típicos no pueden faltar en la mesa familiar para brindar y reunir a todos. El matambre es el clásico para la picada que nunca falla. Mirá ...

Hay que tener en cuenta que es un corte de carne de tercera calidad y puede resultar muy duro, por ello se lo hierve por 1 a 2 horas (según el tamaño del matambre), para hacer que la carne sea ...

El matambre a la pizza es un clásico argentino que reúne historia y sabor. Ideal para compartir en familia o con amigos, esta receta se disfruta especialmente en encuentros al aire libre y parrillas.

La vasta extensión de nuestro país da lugar a todo tipo de diversidad no solo paisajística si no también de sustantivos ...

El matambre arrollado es un plato clásico de la parrilla que ... Ideal para disfrutar al aire libre o como un plato principal en tu mesa.

INGREDIENTES 1 matambre entero. ½ taza de vinagre. Hojas de laurel y granos de pimienta. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada ...

El próximo sábado 30 de septiembre se llevará a cabo una nueva edición de la Fiesta del Matambre, en Cañada de Machado, localidad situada en el departamento Río Primero, Córdoba. El evento ...