Conejo en salmorejo: la receta infalible de las abuelas para preparar este delicioso plato canario Este clásico de la gastronomía de la Islas Canarias se puede preparar de forma muy sencilla.

Conejo en salmorejo: Plato típico de Canarias en el que la carne se adoba con ajo, pimentón, vinagre y hierbas antes de ser ...

Es una receta reciente en mi cocina pues en Galicia no somos muy dados a cremas frías tipo gazpacho o salmorejo. Enorme error y soberana tontería, lo que me estaba ...

El recetario de la provincia de Jaén incluye los andrajos, un guiso que combina caldo de pescado o carne con trozos de masa ...