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Conejo en salmorejo: la receta infalible de las abuelas para preparar este delicioso plato canario Este clásico de la gastronomía de la Islas Canarias se puede preparar de forma muy sencilla.
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Es una receta reciente en mi cocina pues en Galicia no somos muy dados a cremas frías tipo gazpacho o salmorejo. Enorme error y soberana tontería, lo que me estaba ...
El recetario de la provincia de Jaén incluye los andrajos, un guiso que combina caldo de pescado o carne con trozos de masa ...
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