piatto tipico della tradizione culinaria lombarda, un vero e proprio simbolo della città di Milano insieme a ossobuco ... oppure ricavare la cosiddetta cotoletta a “orecchia d’elefante ...

La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso ... come racconta Pietro Verri nel volume “Storia di Milano”, e che ai canonici della Basilica di Sant’Ambrogio sia stata offerta questa ...

Scopri cosa vedere in un weekend a Milano: il Duomo, la Galleria Vittorio Emanuele, il Cenacolo Vinciano e molto altro.

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