Reversez-la dans la terrine, démêlez-la, écrasez tous les grumeaux, ajoutez le beurre en morceaux, mélangez bien, ajoutez les raisins, remettez-la dans le couscoussier au-dessus de l'eau ...

Laissez cuire 50 min, au moins. Pendant ce temps, émiettez le pain dans une terrine et arrosez le de lait. Laissez tremper ... le beurre en parcelles dans le couscous chaud et mélangez à ...

Versez la graine de couscous dans un saladier ... Mélangez à nouveau en égrenant la semoule à la fourchette. Mettez au réfrigérateur pendant au moins 3 h. Servez très frais dans des ...

Facile à réaliser avec notre recette pas à pas, le couscous au poisson est une bonne alternative ... puis laissez gonfler la mie dans un bol avec le lait. Ciselez le persil et la coriandre.

Servie traditionnellement en plat d'accompagnement, cette pâte est délicieuse froide ou chaude au déjeuner ... jusqu’à ce que le couscous soit tendre et que le lait ait été absorbé.

En 2025, les laits végétaux font partie intégrante de nos cuisines. Que vous soyez vegan, intolérant au lactose, soucieux de votre santé ou tout simplement curieux, ces alternatives au lait animal s’i ...