Este delicioso corte de carne es espectacular para rellenar y hacer un buen arrollado. Sale súper tierno, es de los más ...

El precio de la carne dejó atrás la estabilidad con la que había empezado marzo y deja un impacto fuerte para la medición de ...

En tiempos de crisis económica, ser creativos y buscar alternativas menos costosas puede ayudar a aliviar el bolsillo ...

Viedma, Roca y Bariloche tienen diferencias en los valores de los cortes de carnes. También depende de la carnicería que se ...

Un informe de la CICCRA reveló que el consumo de carne de vaca descendió un 5,4% en febrero, marcando el registro más bajo en ...

La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes informó que ese consumo aparente habría ascendido un 13,1% en el bimestre ...

Reservar y dejar enfriar unos minutos. Añadir el queso rallado y mezclar para incorporar. A la carne realizarle un corte formando una “solapa”, sin llegar a cortarlo del todo. Esto evitará ...

El consumo de carne vacuna creció un 13,1% en el bimestre enero-febrero frente al mismo periodo de 2024, a pesar del notorio ...

En la comparación anual, la suba del valor de la hacienda sigue siendo menor a la inflación general. Efectos estacionales y ...

Desde el sector aseguran que los costos se mantienen estables pero "podría aumentar según dicen y rondaría entre el 10%", aseguró a Hoja de Ruta, Hugo Lucena, carnicero del mercado de productos fresco ...