Des recettes d’Haïti pour attirer par le ventre…
Une lettre d’amour à son pays d’origine, ça peut aussi s’écrire dans un livre de recettes. Carla Beauvais rêvait de signer la ...
À la découverte d’Ayiti
La richesse culinaire d’Haïti est mise en lumière dans un nouvel ouvrage consacré aux délices gourmands du pays des Antilles. Des recettes accessibles avec des ingrédients emblématiques, parfaites pou ...
Ayiti, le livre de recettes qui célèbre l’héritage d’Haïti
Le livre Ayiti – Histoires de chefs, de l’autrice Carla Beauvais, est bel et bien un livre de recettes, c’est vrai.
Festin à l’haïtienne
La richesse culinaire d’Haïti est mise en lumière dans un nouvel ouvrage consacré aux délices gourmands du pays des Antilles. Des recettes accessibles avec des ingrédients emblématiques, parfaites pou ...
Radio-Canada1 年
Croquettes à la morue (marinades)
Les marinades sont des croquettes de morue salée frites, un plat traditionnel de la cuisine haïtienne. Vous pouvez aussi remplacer la morue par de la banane plantain. Faites bouillir une banane ...
Lakay Nou, saison 2
C’est avec grand bonheur qu’on retrouve le clan Honoré-Prospère pour une nouvelle saison de la comédie dramatique Lakay Nou, dès le jeudi 23 janvier sur ICI TOU.TV EXTRA !