Disposez dans le fond d'un plat à tajine préalablement humidifié et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Disposez ensuite les cuisses de poulet sur ... généreusement d'épices pour tajine ...

Le chich taouk est un plat à base de poulet mariné au citron et épices puis servi avec une sauce crémeuse à l'ail. Les brochettes de keftas de viande hachée de bœuf ou d'agneau sont aussi ...

Déposez les filets de poulet au-dessus. Saupoudrez avec les herbes et les épices de votre choix. Lancez la cuisson à 180 °C pendant 12 minutes. Ajoutez les tomates cerises et relancez la ...