Un dîner convivial et réconfortant autour d’une fondue bourguignonne, c’est le secret pour réchauffer les cœurs cet hiver. Et si vous sublimiez ce moment avec des sauces maison irrésistibles ...
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Traditionnellement servie avec un bouillon à base de bœuf, un assortiment de viandes, des cubes de fromage et des sauces composées principalement de mayonnaise, cette fondue chinoise est ici ...
Mais la fondue bourguignonne n'est vraiment appréciée que pour les sauces qui l'accompagnent... Sauce hollandaise : Faites macérer 2 cuillerées à soupe d'herbes de Provence dans 4 cuillerées ...
Laver les ciboules, les émincer, mettre dans des petits bols ainsi que les sauces. Faites fondre les ... Voilà votre fondue chinoise est prête à être consommée.
cette recette de fondue bourguignonne aux trois viandes se prépare avec du poulet, du boeuf et de l'agneau. À déguster avec des pommes de terre et un assortiment de sauces ...
Préparez la sauce : épluchez les gousses d’ail, hachez-les. Passez au mixer les filets d’anchois. 3. Dans une casserole en porcelaine ou en cuivre, ou encore dans un caquelon à fondue ...