Selanjutnya ada karedok, ini merupakan hidangan sehat yang terbuat dari aneka sayuran mentah yang segar. Hidangan karedok terdiri dari sayur tauge, mentimun, kacang panjang, kubis atau kol, dan daun ...

Dikutip dari buku Kuliner Sunda Nikmat Sedap Melegenda karya Murdijati Gardjito dkk., (2024) Kabupaten Garut merupakan salah ...

Apa saja contoh kearifan lokal Jawa Barat? Berikut sejumlah kearifan lokal, warisan benda, dan Warisan Budaya Tak Benda (WBTB ...

Salah satu pengalaman kuliner yang tak boleh dilewatkan adalah menikmati makanan Sunda dengan suasana lesehan—lebih santai, lebih akrab, dan tentu saja, lebih terasa nuansa lokalnya. Sejumlah ...