Ce dessert traditionnel est parfumé au café, il se présente en carré généralement, de plusieurs couches de biscuits alternée d’une crème moka. Une ville du Yémen, d’où venaient le ...

En plus d’être une boisson essentielle au réveil de bon nombre d’entre nous, le café est un atout en cuisine. Il permet notamment de préparer de délicieux desserts, comme cette recette de ...

Un gâteau au yaourt, c'est la certitude d'une recette bien gourmande et moelleuse. Alors quand le chef Cyril Lignac décide d'ajouter du café, on fond tout de suite. D'autant plus qu'il opte pou ...

La veille, préparer la génoise au café : beurrer un moule à manqué de 26 cm de diamètre au pinceau avec du beurre fondu Poser un disque de papier sulfurisé au fond du moule et bien le ...

Vous pouvez remplacer le café instantané par du cacao pour saupoudrer sur la crème. Ce gâteau est inspiré du café vietnamien qui est une boisson glacée et sucrée à base de café. Pour le ...

Préchauffez le four à 160°C. Beurrez et chemisez de papier sulfurisé un plat (28 x 22 cm) allant au four. Battez le beurre ramolli et le sucre jusqu’à obtenir un mélange léger ...

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