Lors du concours On va déguster, un gâteau au chocolat a conquis le cœur du jury présidé par le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé. Élue « meilleure recette de France », celle-ci brille par sa simpli ...
Le moelleux au chocolat est un grand classique du goûter. On peut cependant le sublimer avec quelques ingrédients inattendus comme dans cette recette1 ...
Qu’il soit fondant, coulant, sous forme de flan ou de muffin, le gâteau au chocolat est un peu la madeleine de Proust de beaucoup de gourmands. Tendre souvenir d’enfance, il est ...
Sa première version n’était pas composée de chocolat : il s’agissait d ... pour obtenir la couleur foncée. Au fil du temps, sa recette a évolué vers ce gâteau marbré chocolaté ...