Envie de changer un peu du traditionnel gratin de pommes de terre ? Voici une alternative plus légère mais tout aussi ...

Plat: Quoi de plus réconfortant qu'un gratin pour se réchauffer quand les températures baissent? Aujourd'hui on vous propose ...

Le gratin dauphinois est un plat réconfortant, parfait pour accompagner des viandes rôties, des poissons ou même des plats végétariens. Avec ses multiples variations et astuces, il est facile d’adapte ...

Découvrez l’histoire du gratin dauphinois, né en 1788 à Gap, et apprenez à le préparer selon la recette traditionnelle. Un ...

Emiettez le cabillaud dans un plat à gratin, ajoutez les fruits de mer et nappez-les avec la sauce. Saupoudrez avec le gruyère râpé. Enfournez pendant 30 min. Pour préparer les papilles avant ...

Pelez et hachez finement les oignons. Nettoyez les champignons. Coupez-les en lamelles. Epluchez les gousses d'ail, partagez-les, afin d'éliminer les germes verts, puis hachez-les. Chauffez trois ...

Ce gratin s’inspire de la tartiflette (oignons bien caramélisés, pommes de terre, crème, et fromage reblochon), mais ici, on remplace les lardons par du jambon pour faire changement. On caramélise ...

Recette du gratin de poireaux : simple, fondant et gourmand Le gratin de poireaux est une excellente façon de savourer ce ...

Avec cette recette express très gourmande et ultra-réconfortante, vous allez régaler à coup sûr toute votre petite famille à ...

C'est l'accompagnement idéal pour trancher le gras du gratin de pommes de terre au jambon. Le chef Francis Blais montre la technique pour couper le fenouil avant de le trancher finement à la mandoline ...

Envie de vous régaler en un rien de temps ? Philippe Etchebest sa recette du gratin de chou-fleur au jambon. Et spoiler ...