Ecco la ricetta. Per la pasta frolla salata: 300 g farina 00, 150 g burro, 50 g parmigiano, 1 uovo grande per il ripieno: 250 g grano cotto, 250 g ricotta, 50 ml latte 2 uova 100 g speck a cubetti ...

La torta salata con spinaci e ricotta è un piatto rustico e saporito ideale come antipasto, primo o spuntino/aperitivo. E’ ...